Monday 11 June, 2012

益生菌 Probiotics 乳酸菌+寡醣,幫助益生菌增生,維持腸道健康順暢

醱酵乳、優格、乳酪 液態:「醱酵乳」或「優酪乳」,固態:「優格」

消化酵素 要幫助消化吸收的話,可以在餐前使用。

  醱酵乳(fermented milk): 醱酵溫度19~21℃ 低溫低糖保存。
   乳酸菌不耐熱:溫度千萬不要超過攝氏三十五度。
   不耐氧氣:開瓶後,盡快喝完
   可爾必思、比菲多、優沛蕾
   http://goo.gl/FBddS 能夠代謝糖類、產生50%以上乳酸之細菌,包括了:乳酸桿菌、鍵球菌、念球菌等
   http://goo.gl/MnLke 胃酸及膽鹽,常製作成膠囊、粉末或優格等形式,以利人體攝取並促進人體健康